SUPERVISOR/A DE RESTAURANTE

SUPERVISOR/A DE RESTAURANTE – HOTEL BONITO IBIZA (Sant Antoni) En Hotel Bonito Ibiza, entendemos que las personas son el verdadero motor de nuestra excelencia. Creamos experiencias únicas donde el detalle, la calidez y la autenticidad marcan la diferencia. Buscamos incorporar un/a Supervisor/a de Restaurante que lidere con pasión, inspire a su equipo y garantice un servicio a la altura de un hotel 5 estrellas en uno de los destinos más vibrantes del Mediterráneo.

Si te motiva formar parte de un proyecto con identidad, en un entorno internacional y dinámico… este puede ser tu próximo reto. ✨ ¿Cuál será tu misión? Asegurar el correcto funcionamiento del restaurante, liderando al equipo y garantizando una experiencia excepcional para el cliente, cuidando cada detalle desde la bienvenida hasta la despedida, generando un impacto positivo y memorable. ¿Cuáles serán tus funciones?

Supervisar el servicio diario del restaurante asegurando estándares de calidad 5★

Organizar, coordinar y motivar al equipo, gestionando turnos y operativa

Garantizar el orden, limpieza y cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias

Controlar inventarios, pedidos y costes del departamento

Supervisar la correcta presentación del producto y el servicio en sala

Atender y resolver incidencias con profesionalidad y orientación al cliente

Coordinarte estrechamente con cocina para un servicio fluido y excelente

Gestionar la operativa de bebidas y apoyar en la experiencia gastronómica global

Elaborar reportes de ventas y proponer mejoras continuas

Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos

Realizar cierres de caja de manera eficiente ¿Qué ofrecemos?

Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento en Ibiza

Entorno internacional, dinámico y de alto nivel

Estabilidad y oportunidades reales de desarrollo profesional

Equipo comprometido, cercano y con pasión por la hospitalidad

Condiciones competitivas acorde a experiencia Requisitos mínimos: ¿Qué buscamos?

Formación en Hostelería, Restauración o similar (FP o Grado)

Experiencia mínima de 3-5 años en restauración

Experiencia previa como Supervisor/a (mín. 2 años valorable)

Conocimientos de servicio de sala, vinos y protocolo

Inglés alto imprescindible (se valorarán otros idiomas)

Manejo de herramientas ofimáticas (Word, Excel, Outlook) Además, encajarás si tienes:

Liderazgo natural y capacidad de gestión de equipos

Alta orientación al cliente y atención al detalle

Proactividad, dinamismo y capacidad resolutiva

Pasión por la excelencia y la mejora continua Si buscas dar un paso más en tu carrera dentro de la hostelería de alto nivel y formar parte de una experiencia única en Ibiza… queremos conocerte ✨

REQUISITOS

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Common Interview Questions And Answers

1. HOW DO YOU PLAN YOUR DAY?

This is what this question poses: When do you focus and start working seriously? What are the hours you work optimally? Are you a night owl? A morning bird? Remote teams can be made up of people working on different shifts and around the world, so you won't necessarily be stuck in the 9-5 schedule if it's not for you...

2. HOW DO YOU USE THE DIFFERENT COMMUNICATION TOOLS IN DIFFERENT SITUATIONS?

When you're working on a remote team, there's no way to chat in the hallway between meetings or catch up on the latest project during an office carpool. Therefore, virtual communication will be absolutely essential to get your work done...

3. WHAT IS "WORKING REMOTE" REALLY FOR YOU?

Many people want to work remotely because of the flexibility it allows. You can work anywhere and at any time of the day...

4. WHAT DO YOU NEED IN YOUR PHYSICAL WORKSPACE TO SUCCEED IN YOUR WORK?

With this question, companies are looking to see what equipment they may need to provide you with and to verify how aware you are of what remote working could mean for you physically and logistically...

5. HOW DO YOU PROCESS INFORMATION?

Several years ago, I was working in a team to plan a big event. My supervisor made us all work as a team before the big day. One of our activities has been to find out how each of us processes information...

6. HOW DO YOU MANAGE THE CALENDAR AND THE PROGRAM? WHICH APPLICATIONS / SYSTEM DO YOU USE?

Or you may receive even more specific questions, such as: What's on your calendar? Do you plan blocks of time to do certain types of work? Do you have an open calendar that everyone can see?...

7. HOW DO YOU ORGANIZE FILES, LINKS, AND TABS ON YOUR COMPUTER?

Just like your schedule, how you track files and other information is very important. After all, everything is digital!...

8. HOW TO PRIORITIZE WORK?

The day I watched Marie Forleo's film separating the important from the urgent, my life changed. Not all remote jobs start fast, but most of them are...

9. HOW DO YOU PREPARE FOR A MEETING AND PREPARE A MEETING? WHAT DO YOU SEE HAPPENING DURING THE MEETING?

Just as communication is essential when working remotely, so is organization. Because you won't have those opportunities in the elevator or a casual conversation in the lunchroom, you should take advantage of the little time you have in a video or phone conference...

10. HOW DO YOU USE TECHNOLOGY ON A DAILY BASIS, IN YOUR WORK AND FOR YOUR PLEASURE?

This is a great question because it shows your comfort level with technology, which is very important for a remote worker because you will be working with technology over time...